Bio&Me | Gut-Loving, Granola, Porridge and Muesli

Cách làm bát ngũ cốc qua đêm tốt cho đường ruột với Bio&Me Overnight Oats và Sữa chua Kefir

Cách làm bát ngũ cốc qua đêm tốt cho đường ruột với Bio&Me Overnight Oats và Sữa chua Kefir

By Bio&Me | Gut-Loving, Granola, Porridge and Muesli | Published: 2026-09-01

Category: Hướng dẫn cách làm

Tìm hiểu cách xây dựng một bát ăn sáng ngon miệng và tốt cho đường ruột bằng Yến mạch qua đêm Raspberry & Coconut của Bio&Me cùng sữa chua kefir. Hướng dẫn từng bước kèm mẹo.

Trả lời nhanh

Để làm một bát ăn sáng tốt cho đường ruột, hãy kết hợp Yến mạch qua đêm vị Mâm xôi & Dừa của Bio&Me với sữa hoặc kefir bạn chọn, ngâm qua đêm, sau đó thêm trái cây tươi, các loại hạt và một thìa sữa chua kefir Bio&Me. Bữa ăn đơn giản này cung cấp 14 trong số 30 loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật hàng tuần của bạn và một lượng lợi khuẩn có lợi.

Bữa sáng là cơ hội hoàn hảo để nuôi dưỡng đường ruột của bạn, và một bát ăn sáng làm từ yến mạch qua đêm và sữa chua kefir Bio&Me vừa ngon miệng lại cực kỳ dễ chuẩn bị. Dù bạn mới làm quen với yến mạch qua đêm hay đã có kinh nghiệm, hướng dẫn này sẽ giúp bạn tạo ra một bữa sáng tốt cho đường ruột, hỗ trợ hệ vi sinh vật của bạn ngay từ miếng ăn đầu tiên.

Yến mạch qua đêm vị Mâm xôi & Dừa của Bio&Me được thiết kế để tiện lợi mà không ảnh hưởng đến dinh dưỡng. Với 14 loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật đa dạng và chỉ mất 3 phút để chuẩn bị, đây là nền tảng lý tưởng cho một bát yến mạch có thể tùy chỉnh. Kết hợp chúng với sữa chua kefir Bio&Me để thêm độ béo ngậy và tăng cường lợi khuẩn.

Tại sao nên kết hợp Yến mạch qua đêm và Kefir?

Yến mạch qua đêm là nguồn cung cấp chất xơ và sự đa dạng thực vật tuyệt vời, cả hai đều quan trọng cho hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh. Yến mạch qua đêm vị Mâm xôi & Dừa của Bio&Me cung cấp 14 loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật khác nhau, giúp bạn đạt được mục tiêu 30 loại thực vật đa dạng mỗi tuần. Yến mạch cũng giàu chất xơ và không thêm đường, là nền tảng lành mạnh cho bất kỳ bữa sáng nào.

Sữa chua kefir bổ sung thêm một khía cạnh hỗ trợ đường ruột. Sữa chua kefir Bio&Me được tạo ra từ vi sinh vật với 18 chủng lợi khuẩn khác nhau, bao gồm hai chủng được nghiên cứu nhiều nhất thế giới, Lactobacillus rhamnosus LGG® và Bifidobacterium BB-12®. Kết hợp hai loại thực phẩm tốt cho đường ruột này tạo nên một bát ăn sáng vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe.

  • Yến mạch qua đêm chỉ mất 3 phút để chuẩn bị – hoàn hảo cho những buổi sáng bận rộn.
  • Kefir thêm hương vị chua nhẹ và kết cấu béo ngậy, bổ sung cho yến mạch.
  • Kết hợp lại, chúng cung cấp chất xơ, sự đa dạng thực vật và lợi khuẩn.

Hướng dẫn từng bước để tạo bát ăn sáng của bạn

Vẻ đẹp của bát ăn sáng này là sự linh hoạt. Bạn có thể chuẩn bị từ tối hôm trước để mang đi, hoặc làm vào buổi sáng nếu bạn thích kết cấu ấm hơn. Dưới đây là các bước cơ bản, tiếp theo là các mẹo để tùy chỉnh bát của bạn theo khẩu vị.

Bắt đầu với nền là Yến mạch qua đêm vị Mâm xôi & Dừa của Bio&Me. Cho khoảng 50g yến mạch cho một khẩu phần và thêm sữa bạn chọn – sữa bò, sữa yến mạch hoặc sữa hạnh nhân đều được. Để tăng cường lợi khuẩn, thay một nửa lượng sữa bằng sữa chua kefir Bio&Me. Khuấy đều, đậy nắp và để trong tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất 2 giờ.

  • Dùng lọ hoặc bát có nắp đậy kín để yến mạch qua đêm dễ mang theo.
  • Nếu bạn thích loãng hơn, thêm một chút sữa vào buổi sáng.
  • Để có bữa sáng ấm, hâm nóng yến mạch trong lò vi sóng 1-2 phút, sau đó khuấy thêm kefir.

Ý tưởng tùy chỉnh và các loại topping

Khi yến mạch đã sẵn sàng, đã đến lúc sáng tạo với các loại topping. Quả mọng tươi, chuối thái lát hoặc táo bào thêm vị ngọt tự nhiên và chất xơ. Rắc hạt chia, hạt lanh hoặc các loại hạt cắt nhỏ cung cấp chất béo lành mạnh và protein. Để thêm phần hấp dẫn, rưới một chút bơ hạt hoặc một thìa sữa chua kefir Bio&Me lên trên.

Bạn cũng có thể thử nghiệm với các hương vị khác nhau của sữa chua kefir Bio&Me. Sữa chua kefir vị Dâu tây kết hợp tuyệt vời với hương mâm xôi trong yến mạch, trong khi sữa chua kefir vị Xoài thêm hương vị nhiệt đới. Sữa chua kefir vị Vanilla là lựa chọn linh hoạt, phù hợp với hầu hết các loại topping.

  • Thử thêm một thìa sữa chua kefir vị Dâu tây của Bio&Me để tăng hương vị trái cây.
  • Để tăng protein, thêm sữa chua Hy Lạp hoặc một muỗng bột protein.
  • Nếu bạn thích giòn, thêm một nắm Granola vị Cacao & Hạt phỉ của Bio&Me ngay trước khi ăn.

Các bước để tạo bát ăn sáng tốt cho đường ruột của bạn

  1. Bước 1: Đong yến mạch: Đổ 50g Yến mạch qua đêm vị Mâm xôi & Dừa của Bio&Me vào lọ hoặc bát. Dùng cân nhà bếp để chính xác, nhưng 1/3 cốc đầy cũng được.
  2. Bước 2: Thêm chất lỏng: Thêm khoảng 100ml sữa bạn chọn (sữa bò, yến mạch hoặc hạnh nhân) và khuấy đều. Để béo ngậy hơn, thay một nửa bằng sữa chua kefir Bio&Me. Nếu dùng kefir, giảm lượng sữa một chút để tránh bị loãng.
  3. Bước 3: Ngâm qua đêm: Đậy nắp và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ hoặc qua đêm. Yến mạch sẽ hấp thụ chất lỏng và mềm ra. Đừng ngâm quá 24 giờ – chúng có thể trở nên quá mềm.
  4. Bước 4: Thêm topping và thưởng thức: Khuấy yến mạch, sau đó thêm trái cây tươi, các loại hạt, hạt và một thìa lớn sữa chua kefir Bio&Me. Thưởng thức lạnh hoặc ấm. Để có phiên bản ấm, hâm nóng yến mạch trong lò vi sóng 1-2 phút trước khi thêm kefir.

Thông tin sản phẩm: Điều gì làm cho những nguyên liệu này tốt cho đường ruột?

  • GÓI 6 HỘP GIÁ TRỊ LỚN - YẾN MẠCH QUA ĐÊM VỊ MÂM XÔI & DỪA (6x350g): Chứa 14 trong số 30 loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật đa dạng hàng tuần của bạn và chỉ mất 3 phút để chuẩn bị. Không thêm đường, giàu chất xơ, tất cả nguyên liệu tự nhiên. Điều này có nghĩa là bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị một bữa sáng hỗ trợ sự đa dạng của đường ruột mà không cần dành thời gian cho các công thức phức tạp.
  • SỮA CHUA KEFIR VỊ DÂU TÂY (350g): Được làm với 18 chủng lợi khuẩn khác nhau, bao gồm Lactobacillus rhamnosus LGG® và Bifidobacterium BB-12®. Thêm kefir này vào yến mạch của bạn giúp bổ sung lợi khuẩn, hỗ trợ chất xơ từ yến mạch, duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh.

Làm một bát ăn sáng tốt cho đường ruột với yến mạch qua đêm và sữa chua kefir Bio&Me là một cách đơn giản, ngon miệng để hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa của bạn. Với sự tiện lợi của Yến mạch qua đêm vị Mâm xôi & Dừa của Bio&Me và sức mạnh probiotic từ sữa chua kefir của họ, bạn có thể thưởng thức một bữa sáng bổ dưỡng trong vài phút. Bắt đầu ngày mới của bạn một cách trọn vẹn và khám phá toàn bộ dòng sản phẩm Bio&Me để tìm thêm các lựa chọn tốt cho đường ruột.

Shop Related Products

COCOA HAZELNUT OAT BAR (18x38g)

COCOA HAZELNUT OAT BAR (18x38g)

$9.99 $19.99

Shop Now
BIO&ME PREMIUM TOTE BAG RED

BIO&ME PREMIUM TOTE BAG RED

$6.50 $12.99

Shop Now
BLUEBERRY FIBRE+PROTEIN BAR (18x40g)

BLUEBERRY FIBRE+PROTEIN BAR (18x40g)

$9.99 $19.99

Shop Now
COCOA FIBRE+PROTEIN BAR (18x40g)

COCOA FIBRE+PROTEIN BAR (18x40g)

$9.99 $19.99

Shop Now